Author Archives: Nutri Carol Baccei

Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo; Especialista em Nutrição Clínica Funcional pela VP consultoria; Formação em Auriculoterapia pela Humaniversidade e Prestadora de Serviços para Rede Record no programa A Fazenda (1ª/2ªe 3ªtemporada).

Um veneno chamado Aspartame!

Um estudo publicado em 2008  teve como objetivo investigar os efeitos do aspartame sobre o cérebro, já que os pesquisadores sugerem que sua ingestão excessiva pode estar envolvida em alguns transtornos mentais, como aprendizagem comprometida e no funcionamento emocional. Dores de cabeça, insônia e convulsões são alguns dos distúrbios neurológicos que já foram encontrados relacionados ao aspartame. […]

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Nutri vai ao Supermercado com você!!

Oi gente!

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Benefícios do Alecrim

O Alecrim é uma erva muito utilizado na culinária para condimentar sopas, molhos e carnes. Além disso, pode ser utilizado como um medicamento natural para uma variedade de doenças e sintomas.   *O Alecrim possui o carnosol que é considerado um potente composto anti-câncer;   *Possui ação neuroprotetora e na melhora da memória;   *Melhora […]

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Shake Proteíco Funcional

Bom dia! Fazia tempo que não passava por aqui, desculpe!:( Mas agora quero atualizar mais vezes o site pois muitos me pedem… Quero voltar com uma receita top para vocês! Um shake delicioso e muito nutritivo que pode ser colocado nos lanches. Ingredientes: 1 copo (150ml) de Leite de Coco ou qualquer outro leite vegetal […]

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Receita do Bolo de Cacau sem glúten e sem leite

Ingredientes: 3 unidades de Ovo Caipira 100 ml ou 1/2 xícara de Óleo de Girassol 100 ml ou 1/2 xícara de Leite de Coco light 100 g ou 1/2 xícara de Cacau em pó puro 200g ou 1 xícara de Açúcar orgânico 300 g ou 1 xícara e 1/2 de Farinha de glúten 1 colher […]

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