Osteoporose e a Nutrição Funcional

A osteoporose é caracterizada por alterações na massa óssea que comprometem a densidade e a qualidade deste tecido, levando a fragilidade que favorece a ocorrência de fraturas. As mulheres começam a ter perda óssea a partir dos 35 anos perdendo entorno de 1% ao ano, já nos homens, esta redução ocorre a partir de 50 anos de idade. Diversos fatores de risco estão associados ao desenvolvimento de osteoporose e fraturas:

*História prévia de fratura

*Baixo peso

*Sexo feminino

*Raça branca

*Fatores genéticos

*Fatores ambientais (tabagismo, consumo abusivo de bebidas alcoólicas e cafeína, inatividade física)

*Baixa ingestão de cálcio alimentar

*Estado menstrual (menopausa precoce, menarca tardia, amenorréias)

*Drogas (corticosteróides, anti-epilépticos,hormônios tireoideanos, ciclosporina),

*Doenças relacionadas

Dentre os fatores nutricionais, precisamos deixar claro que a saúde óssea não depende somente da vitamina D e cálcio. Para que o cálcio se fixe nos ossos são necessários também outros nutrientes:

Vitamina C: Estimula a síntese de colágeno e favorece a ação dos osteoblastos e a acidez melhora a biodisponibilidade do cálcio;

Vitamina D: Favorece a absorção de cálcio nas células intestinais e consequentemente a manutenção da densidade mineral óssea;

Vitamina K: Importante vitamina para a reação de gama carboxilação da osteocalcina, que é uma importante proteína na deposição de cálcio nos ossos;

Boro: Reduz da eliminação urinária de cálcio e magnésio;

Cálcio: Nutriente mais importante na formação de ossos e dentes, além do papel na contração muscular e permeabilidade vascular;

Cobre: Atua como co-fator para enzimas para a síntese de constituintes da matriz óssea;

Lisina: Aumenta a absorção de cálcio em mulheres com osteoporose;

Manganês: Nutriente importante para a formação de mucopolissacarídeos que fornecem estrutura adequada para a calcificação óssea;

Magnésio: Associado à diminuição da reabsorção óssea;

Silício: Atua na formação da matriz óssea;

Zinco: Estimula à formação óssea aumentando a atividade da Vitamina D;

Potássio: Importante para manutenção do equilíbrio ácido básico e diminui a excreção urinária de cálcio;

Próbióticos: Garante o ph ácido no intestino que favorece a absorção de cálcio e mantendo uma produção ótima de vitamina K pelas bactérias próbióticas;