14 jun 2010
Dica de Petisco Saudável para assistir os jogos da Copa
Mix de Oleaginosas Condimentadas
Ingredientes:
2/3 de xícara de açúcar demerara orgânico
2 colheres (chá) de sal marinho
2 colheres (chá) de canela em pó
1 e ½ colher de chá de pimenta do reino em pó
½ colher (chá) de pimenta caiena
½ colher (chá) de páprica doce
1 ovo orgânico
1 xícara (chá) de nozes
1 xícara (chá) de amendoim
1 xícara (chá) de amêndoas
1 xícara (chá) de pistache
Óleo de coco para untar
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 300ºC. Unte uma assadeira com óleo de coco. Misture o açúcar demerara, o sal marinho, a canela em pó, a pimenta do reino, a pimenta caiena e a páprica doce em uma tigela pequena. Em uma tigela grande, bata o ovo até ficar leve e espumoso. Acrescente as nozes, o amendoim, as amêndoas e o pistache e misturar bem. Adicione o açúcar demerara e os demais condimentos. Misture bem. Espalhe a mistura na assadeira e asse até secar. Mexa uma ou duas vezes. Deixe esfriar em temperatura ambiente e armazenar em pote de vidro bem fechado. Rendimento: 4 xícaras
Valor calórico aproximado: 170 calorias por xícara
Fonte: Mundo Verde
Carolle disse:
Cibele Guedes disse:Giulia,Primeiramente meus parabe9ns, e que Deus te abene7oe cada vez mais.Conheci o seu site a pouco tempo e amei tudo!!!!Vocea e9 muito inspiradora!Que Deus iulnime sua vida a cada dia!Felicidades sempre!
Nutri Carol Baccei disse:
Obrigada